サクサク？もちもち？不思議な食感が病みつきになると話題の、韓国からやってきたハイブリッドスイーツとも言える新感覚スイーツ『クロッフル』。
今回はクロワッサンとワッフルをいいとこどりした、話題のスイーツ『クロッフル』をご紹介します！
ポチロー今、話題になってるクロッフルって、どんなスイーツなのかな？SNSではかなり有名のようだよ
琴山麗子しかも家でも作れるって人気なの。おしゃれなカフェでも登場しているみたいだね。クロッフル、一体どんなスイーツなのか調査してみよう！
目次
クロッフルとは
2020年頃から韓国で話題になったスイーツで、韓国のカフェから誕生しました。美味しさもさることながら、自宅でも手軽に作れるとあって、日本でも人気が急上昇したんだとか。
韓国発のスイーツは、SNSを中心に脚光を浴び、日本にはメディアに紹介されてその姿を見せました。
女子が大好きなフォトジェニックな見た目と、クロワッサンのサクサク生地とワッフルのもっちり感が同時に味わえるハイブリッドスイーツとして、10～20代の女性を中心に話題をさらっているんですよ！
クロワッサン×ワッフルの新デザート！
クロッフルの名前の由来は、「クロワッサン」と「ワッフル」を掛け合わせた造語といわれています。
リモートや自粛でおうち時間が増えた中、ワッフルメーカーで色々入れて焼いてみよう！という発想から、最初は食パンやチヂミ、ピザなどをワッフルメーカーでギュッと圧縮して楽しんでいたのが始まりなんだとか。
その後、クロワッサン生地をワッフルメーカーで押しつぶして焼いたところ、クロワッサンのサクサク生地とワッフル特有のモチモチした食感が同時に味わえて美味しい！と評判になったようです。
琴山麗子クロワッサンとワッフルのいいとこどりのハイブリッドスイーツ、それがクロッフルなんですね。
おしゃれクロッフルが食べられるカフェも続々登場
クロッフルは、日本のおしゃれなカフェでも食べられるようになってきました。
東京都の某カフェでは、シンプルなクロッフルにたっぷりのソフトクリームを乗せた、見た目もかわいいスイーツとのこと。
熱々のクロッフルと冷たいソフトクリームの相性が絶妙で、シナモンシュガーの風味とほのかな甘みがまたクセになる美味しさだとか・・・！
肝心のクロッフルは、外はサクッとカリッとクロワッサンの食感でありつつ、中はもっちりワッフル特有のボリューミーな食べ応えを味わえるのだそう。
カフェではイートインの他、クロッフルをテイクアウトすることもできるようです。
クロッフルのテイクアウトメニューは、トッピングなしやシナモンシュガーをまぶしたもの、ココア味のクロッフルなどフレーバーも選べるのだそう。
琴山麗子テイクアウトして自宅でゆっくり味わうのも素敵ですね！
自宅で簡単！クロッフルの作り方
クロッフルは大変シンプルなレシピで作ることができます。クロワッサン生地をワッフルメーカーでサンドして焼き上げるだけで完成するスイーツです。
つまり、自宅でも簡単に絶品クロッフルを作ることができるんですよ！
おうち時間を有意義に過ごしたいと思っている方や、時間にゆとりができた方は、是非手作りクロッフルでおしゃれなブランチやティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか？
自宅で簡単に作れるクロッフルのレシピをご紹介します。
【材料】
【作り方】
市販のアイスクリームを添えたり、ハムやチーズを添えて食事系クロッフルにアレンジしてもおすすめ！
冷凍のクロワッサン生地を使えば、自宅でも簡単に失敗なくクロッフルを作ることができます。
ワッフルメーカーはどのメーカーのものでも良いですが、クロワッサン生地から流れる油がプレートに溜まり、連続して焼けないことがあります。
その場合は、網やプレートを取り外せるワッフルメーカーを選ぶと良いでしょう。
最後のお手入れも簡単でクロッフルを作るだけでなく、ワッフルを作ったりホットサンドを作る時にも衛生的で役立ちますよ！
気になる！クロッフルのカロリーは？
クロワッサンにワッフルという、どちらもバターたっぷりの食べ物が合わさっているのだから、相当なカロリーになるのでは…とイメージしている人もいるのではないでしょうか？
クロワッサンのカロリーは、100gでおよそ400kcalといわれています。
市販のクロワッサン生地はおよそ70g、小さいもので25g程です。
それを踏まえて考えると、冷凍クロワッサン生地で自宅でクロッフルを作ると、大きいもので約300kcal、小さくて100kcal程度になります。
カロリーが気になる人は、ミニクロワッサン生地でクロッフルを作ると良いですね。
また、デコレーションはシンプルに。シナモンシュガーだけでも、ココアパウダーだけでも、カリッとサクッと、もっちりと、の食感に感動してしまうでしょう！
クロッフルはどこで食べられる？クロッフルのお取り寄せならココ！
クロッフルは、【カルディ】など、輸入食品を扱うショップなどで販売されているようです。
近くにショップがあるなら、実物を見て購入できるので安心ですね。
しかし近くにカルディもおしゃれカフェもない・・・そんな場合は、大手通販サイトの「楽天市場」や「Amazon」でお取り寄せしてみましょう。
リンク
ポチローッサン生地をワッフルメーカーでプレスするだけで、美味しいスイーツができるなんて驚きだよ！
琴山麗子これは、今後流行ること間違いなしのスイーツだよね！みんなも話題沸騰中のクロッフル、おうち時間のティータイムのお供に作ってみてはいかがですか？
サクッともっちり、いいとこどりのクロッフルを食べてみよう！
サクサク食感とバターの芳醇な香りがたまらないクロワッサン。外側カリッと中はもっちり、甘くて美味しいワッフル。両方のいいとこどりをしたスイーツがクロッフルです。
作り方はとてもシンプル。ワッフルメーカーがあれば、市販の冷凍クロワッサン生地で自宅で好みの焼き加減に作れるのも魅力ですね。
子供と一緒に作るのも楽しそうなクロッフル、是非作る時にはフルーツやソースにもこだわって、おしゃれなデザートプレートを完成させてみてくださいね！