ポチロー今、ネットではマヌルパンが注目を集めているみたいだね。どんな食べ物なのかな・・・やっぱり凄く美味しいの？一度食べてみたいな！
琴山麗子マヌルパンは、韓国屋台発祥のB級グルメ。韓国版ガーリックトーストともいえるかな？甘じょっぱくて刺激的、香ばしさにハマる人が若い人を中心に続出しているよ。
琴山麗子さっそくマヌルパンの美味しさの秘密や味、購入方法を紹介していくね！
目次
【韓国発祥】マヌルパンの正体
2022年のトレンドフードといわれているのがマヌルパン。マヌルパンは韓国のベーカリーや専門店、屋台発祥の進化系ガーリックトーストです。
一般的に日本でガーリックトーストといえば、バゲットにガーリックバターが染み込んだもの。しかし、マヌルパンは形から大きく異なり味もかなりのインパクトがあります。
マヌルパンは丸いパンの中心に切り込みを入れ、甘いクリームチーズを詰めてガーリックバター液に浸して作られます。それはまさに高カロリーの塊！
しかし、一度食べると甘じょっぱさとガーリックの風味で食欲が止まらない、クセになる味わいと評判です。
【甘じょっぱさにハマる】マヌルパンの美味しさの秘密
日本人もハマる甘じょっぱさが魅力のマヌルパン。マヌルは韓国語で「にんにく」という意味だそうです。つまり、直訳すると「にんにくパン」ですね。
韓国はにんにくをよく食べる国ですが、マヌルパンもその名の通り、にんにくがたっぷり使われているのがポイント。
マヌルパンは丸く柔らかいフランスパンを6等分に切り込みを入れ、中に砂糖や蜂蜜で甘くしたクリームチーズを詰めたパン。さらに溶かしたガーリックバターにパンを丸ごと浸し、表面をカリッと焼いたもの。
こうして作られたマヌルパンにはガーリックの風味が香ばしく、外はカリッと中はジュワッとガーリックバターが染み出す最高の食感が生まれます。甘いクリームチーズとバターの塩味が甘じょっぱくて絶妙と話題なんですね。
甘さと塩味のバランスだけではなく、マヌルパン大ヒットの秘密は背徳感がキーワード。1個700kcal超えの高カロリーパンは、ペロッと食べられる美味しさながら、食べている最中から背徳感に襲われるのだそう。
昨今健康志向がブームですが、マヌルパンはその真逆をいくタイプのグルメとして評判なんですよ！
本場韓国のマヌルパンはどこで売っている？
韓国旅行の予定がある、または出張することになった…となれば、やはり本場のマヌルパンを食べておきたいもの。韓国ではマヌルパンは屋台でも売られている身近なグルメです。その中でも、特にマヌルパンで有名な韓国のベーカリーをご紹介します。
ソウルのマンドン製菓
韓国でマヌルパンの名店といえば、ソウルのマンドン製菓。現地で知らない人はいない有名店で、行列ができる程だとか。
そんなマンドン製菓のマヌルパンは、柔らかいバゲットに斜めに切れ目を入れ、ジュワッと滴るくらいガーリックバターを染み込ませています。それでいて脂っこさを感じさせないのだから、名店と呼ばずにいられません！
日本でマヌルパンを買うには？
SNSで話題のマヌルパンは、パン屋さんでも取り扱いが増えています。
また、大手パンメーカーからも販売されているため、スーパーやコンビニでもお目にかかることができますよ。今回は比較的探しやすい市販品をご紹介します。
【ヤマザキパン】ちぎれるマヌルパン
もっちりしたソフトフランスパンに、甘いチーズクリームを挟んだパンです。トッピングはパセリとガーリックの粒。柔らかくまろやかな甘さのチーズクリームと、パンに浸み込んだガーリックバターの塩味が絶妙です。
チーズクリームの下にもしっかりガーリックバターが浸み込んでおり、甘さより塩味が強いパン。ガーリックチップの食感が感じられるので、カットしてお酒と合わせても絶好のおつまみになりますね。パンはちぎりやすいように、3つの山形になっています。
【フジパン】マヌルパン
もっちりしたソフトフランスパンに、甘いチーズクリームを挟んだパンです。トッピングはパセリとガーリックの粒。柔らかくまろやかな甘さのチーズクリームと、パンに浸み込んだガーリックバターの塩味が絶妙です。
【市販のパンをアレンジ！】簡単マヌルパンレシピ
マヌルパンを近くで見つけられない場合は、思い切って自宅で市販のパンをマヌルパン風にアレンジしてみましょう。簡単な材料とレシピで、ガーリック風味たっぷりの手作りマヌルパンが完成しますよ！
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パンブーム×韓流グルメ×おうち時間がヒットの理由？
日本の高級パンブームと、チーズダッカルビやチーズハットクに代表される韓流グルメ。これらの相乗効果でマヌルパンが脚光を浴びているのも事実です。
確かに背徳感のあるカロリーや、食欲をそそる香りと病みつきになる甘じょっぱさなど、フードとしての魅力もたっぷり。
強いガーリックのにおいも、マスク着用なら心配ありませんよね。まさにマヌルパンは今が旬のグルメといえるでしょう！
SNSで話題のマヌルパンを、自宅で再現してネット上で共有するというのも、おうち時間をより豊かに過ごしたいという人々の楽しみ方のひとつのようです。
まとめ
韓国の美味しいグルメのひとつがマヌルパン。パンとガーリックバター、甘いクリームチーズのシンプルな材料で、食べる人を虜にしています。
確かに1個のカロリーを考えると前後の食事が気がかりですが・・・そんな背徳感すら、美味しさに変えてしまう魅力的なパンがマヌルパン。市販品を買っても良し、自宅でアレンジしても良し、韓国へ行く機会があるのなら、是非とも食べたいグルメですね！ぜひ、お試しください！
ポチローへ～マヌルパンって、ガーリックバターたっぷりの甘じょっぱいパンだったのか～！
琴山麗子マヌルパンを食べる時は一度温め直すと、表面がカリッとして美味しさが復活するのよ。じゅわっと染み出るガーリックバターがたまらなく美味しい！自宅でも作れるのが嬉しいよね。
ポチロー意外に、想像よりも食べやすいパンのようだね！食べると止まらなくなる…って、やっぱり一度食べてみたいな！（じゅるり）
琴山麗子マヌルパンを食べる時は、カロリーなんて気にせず思い切り背徳感を味わいましょう！