美味しくてオシャレで、手土産にピッタリなお菓子を探しているけどなかなか見つからない…そんなときにおすすめなのが、PRESS BUTTER SANDの『バターサンド』です。
甘すぎず、誰でも食べられてコーヒーや紅茶に合うお菓子といえば焼き菓子です。
この記事では、コンビニ・スーパーの新商品を400記事以上執筆している元ケーキ屋店員の筆者が、『バターサンド』をお取り寄せして食べてみた感想をご紹介します。
記事を最後まで読むと、『バターサンド』がおすすめの理由や、失敗しないお取り寄せのタイミングが分かりますよ。
今回のお取り寄せはコチラ!
『PRESS BUTTER SAND』とは?
『PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)』とは、バターサンド専門店です。
定番商品はバターサンドで、特徴的な食感と飽きの来ない味わいで幅広い年齢層のファンを獲得し、手土産や贈り物としても人気です。
PRESS BUTTER SANDの提供元は、さまざまな種類のチーズタルトを取り扱っている『BAKE CHEESE TART』と同じ、株式会社BAKE。
『お菓子を、進化させる。』というビジョンで、味とデザインにこだわったお菓子が多く開発されていて、国内外から高い評価を得ています。
ここからは株式会社BAKEが手がけているブランド、PRESS BUTTER SANDの焼き菓子『バターサンド』の特徴をまとめました。
専門店が作る進化系バターサンドの秘密が知りたい人は、チェックしてみてください。
特徴①サクサクのクッキー
PRESS BUTTER SANDが作る『バターサンド』の1つ目の特徴は、サクッと軽い食感が楽しめるクッキーです。
和菓子の製法でもよく使われる『はさみ焼き』を採用し、クッキー生地の油分を適度に抜いて、軽い食感と風味を引き立てています。
クッキー生地には、オリジナルブレンドの小麦とたっぷりのフレッシュバターを使用することで、豊かな風味を実現。
特徴②食べやすい形
PRESS BUTTER SANDが作る『バターサンド』の2つ目の特徴は、形とおしゃれなデザインです。
バターサンドの形はボックス型を採用。
理由は、クッキーでサンドしたクリームがはみ出さないようにするためだそう。
また、クッキーの表面にはおしゃれな模様が施されています。
『力学的に割れやすい模様』を施すことで、子供からお年寄りの人まで食べやすく感じられるようにしているとのこと。
特徴③バタークリーム・キャラメルの2層構造
PRESS BUTTER SANDが作る『バターサンド』の3つ目の特徴は、クッキーでサンドされたフィリングが2層構造になっているところです。
バター本来のおいしさが体験できるように、フレッシュバターを使用した濃厚なバタークリームと口溶けがいいバターキャラメルをサンド。
2層に重ねることで、口に含んだときにバターの風味がより味わえるように作られています。
PRESS BUTTER SAND『バターサンド』を食べてみた!
手土産や贈り物で大人気のPRESS BUTTER SAND『バターサンド』(プレーン味)を、実際にお取り寄せして食べてみました。
今回筆者がお取り寄せしたのは、『バターサンド 5個入』です。
『バターサンド』は常温で保存できるため、通常配送で届きます。
お取り寄せ食品特有のクール便ではないので、すぐに食べない場合でもそのままテーブルなどに置いたままで大丈夫です。
割れやすい焼き菓子には細心の注意を。
『バターサンド』が入っている箱は丈夫で、蓋が開かないようにテープでしっかり留めてあるため、中身の心配は不要です。
ちなみに、箱の色がグレーでテープの色がオレンジを採用しているのにも理由があるとか。
スタイリッシュで機能的なグレーと、溶鉄を連想させるオレンジ…つまり、静かさの中に情熱を感じさせるカラーを採用したことで、写真のようなパッケージになったそうです。
箱を開けると、『バターサンド』の小さなパンフレットが入っていました。
前述のとおり、今回は『バターサンド』のプレーン味をご紹介しますが、味が気に入ったらほかの味もお取り寄せしてみたいですね。
袋を開けると、バターの優しい香りと焼き菓子ならではの香ばしい匂いがふんわりと漂いました。
力学的に割れやすい模様が施されているクッキーとのことですが、ちょっとやそっとの力では割れません。
むしろ、硬そうな印象です。
上下のクッキーがそれぞれ分厚く、サッと定規で測ってみると『約2cm』ほどの厚さでした。
一方で、『バターサンド』に欠かせないクリームなどが全然見えないので、本当にクリームが入っているか気になった筆者は『バターサンド』を開けて確認することに。
クッキーの上下にたっぷりと、バタークリームとバターキャラメルがサンドされていました。
内側に溝があり、クリームが漏れないような作りになっているのがよく分かります。
クッキーを元に戻して、いざ実食。
「硬そう…」と思っていたクッキーに歯を当てると、サクッと割れて口の中でホロホロと崩れていきました。
クッキーの模様の『溝』が、割れやすさを促しているのが食べてみることで実感できます。
見た目からはギャップが感じられる軽い食感です。
一方で、バタークリームとバターキャラメルは、ほんわりと柔らかい食感とねっとりとした食感が同時に楽しめて、濃厚なバターの風味を残しながら溶けていくのがたまりません。
味わいはシンプルで甘さは控えめなので、お土産や贈り物に選ばれる理由に納得です。
軽い食感とクドくない味わいで何個でも食べられそうな気がしますが、程よいサイズ感のおかげで1個食べただけでも満足感が得られました。
サクサクしており口の中でホロホロ砕け心地よい歯ごたえのあるクッキー生地と、中のバタークリームの濃厚さとキャラメルクリームの程よい甘さが相まった二層のクリームがとても良く、とても美味しかったです。機会があればまた購入しようかなと思います。
引用:Amazon/フォレストさんのコメント
『バターサンド』はリピートしたくなるほどおいしくて、1度食べると手土産だけではなく自分用にも購入したくなること間違いなしです。
PRESS BUTTER SAND『バターサンド』の良い点・微妙な点
『バターサンド』の良い点
- 食べやすい甘さ
- 軽い食感
- パッケージがおしゃれ
『バターサンド』の微妙な点
- コスパが低い
- 消費期限が短い
総評
PRESS BUTTER SAND『バターサンド』は、甘いものが苦手な人にも食べやすい『優しい甘さ』で、万人受けするお菓子だと感じました。食感も軽いので、幅広い年齢層の人が食べやすいです。
また、パッケージがおしゃれなところも手土産や贈り物に喜ばれる理由だと思います。なぜグレーとオレンジの配色なのかを知っていると、相手にちょっとした話のネタで披露できるかもしれません。
一方で、筆者的にはコスパの低さと消費期限の短さが気になりました。
『バターサンド』1枚あたり約200円ほど…こちらがお手頃と捉えるか、高価に感じるかどうかは人それぞれ違うでしょう。
加えて、消費期限は自宅に到着してから10日ほどしかありません。
ケーキ屋で働いていた筆者としては、消費期限が長いものだと30日もある焼き菓子を取り扱っていたので、短く感じてしまいます。
消費期限が短い理由としては、新鮮な状態でお客さんに食べてもらいたいPRESS BUTTER SANDの意図でしょう。
手土産や贈り物で用意する時は、『バターサンド』を渡す直前に商品が届くようにお取り寄せすると、ベストな状態で相手に食べてもらえますよ。
PRESS BUTTER SAND『バターサンド』の詳細
商品名 | バターサンド 5個入 |
内容量 | バターサンド5個入×1箱 |
原材料・成分 | バター(生乳(ニュージーランド産、国産))、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、油脂加工食品、準チョコレート、卵、食用精製加工油脂、水あめ、食塩/トレハロース、膨張剤、乳化剤、酸化防止剤(抽出V.E、チャ抽出物、酵素処理ルチン)、香料、環状オリゴ糖、(一部に乳成分・小麦・卵・大豆を含む)<原材料に含まれるアレルギー物質>【28品目】卵・乳成分・小麦・大豆 |
産地 | 国産 |
メーカー | 株式会社BAKE 東京都港区白金台3-19-1 |
まとめ
PRESS BUTTER SANDの『バターサンド』をご紹介しました。
味わいだけでなく、デザインや食べやすさにまでこだわって作られた『バターサンド』は、何度もリピートしたくなる魅力が多数挙げられます。
食べておいしい、贈って喜ばれること間違いなしの焼き菓子の購入を検討する機会があれば、ぜひPRESS BUTTER SANDの『バターサンド』を試してみてください。