神戸はスイーツの激戦区として有名な街。そんなスイーツの街で生まれたとろけるような美味しさのプリンを知っていますか?
それこそが神戸フランツの「神戸魔法の壺プリン」!です!
なかなかミステリアスなネーミングですが、お取り寄せスイーツで常に上位ランキングしている、実力派のプリンなんですよ!
プリンは子供から大人まで幅広い世代に愛されるスイーツのひとつ。そして、ラインナップが豊富なことでも知られています。
スーパーで売られている身近なプリンや昔ながらの硬めプリン、ブームになったトロトロ系など、人それぞれ好みの食感や味は違うはず。
今回はお取り寄せで絶大な人気を誇る神戸魔法の壺プリンを、365日甘いおやつは欠かさないスイーツ研究家である筆者が実食レビュー!
プリンマニアにはたまらない逸品ですよ★
シックな箱にはおしゃれな壺が!
真っ赤な箱にイカリのマークがクラシックな雰囲気です。
神戸魔法の壺プリンは、神戸に本社がある「神戸フランツ」を代表するスイーツ。
まるで魔法にかかったかのような、ふわとろ食感のプリンは、モンドセレクションでも最高金賞を7年連続で受賞する程なんですよ!
トロトロ系プリンが好き!と言う人なら、きっとお気に召すこと間違いありませんね!
さらに「壺」に入っているというユニークな形状は、一度見ると忘れられない可愛さなんだとか!早速開けてみましょう!
ユニークな素焼き風壺に入った神戸魔法の壺プリン
ハイ、まず見てください!このユニークな器を!素焼き風の壺に、黒いフィルムが赤いゴムで留められています。
お・・・おしゃれ!!!
よく見ると、黒いフィルムはイカリやその他のマーク?がプリントされている凝ったデザイン。
壺は「素焼き風」なので、どちらかというとツルっとしています。また、1個はそれ程大きくなく、お上品なサイズですね。
壺にもイカリのマークが型押しされていて、やっぱりおしゃれ!
4個入りでコンパクトサイズなので、手軽に持ち歩けるのも神戸魔法の壺プリンの特徴です。自宅用はもちろん、手土産としても喜ばれるやつ!
持ち歩きにもさほど負担にならず(重たくない)、ユニークで可愛い壺入りプリンなんて、きっと喜ばれますよね!
3層構造のプリンにおしゃれな外観でモンドセレクション最高金賞受賞!
神戸魔法の壺プリンは、実は3層構造になっています。
底辺にほろ苦カラメル、中間層には濃厚カスタード、そしてトップにはふわふわのクリームが絞られています。
上から順番に食べていくのか、それとも3層同時にすくって食べるのか・・・食べ方によって食感や味わいが変わるスイーツなんですよ!
さらにこの可愛い壺。食べた後も部屋のインテリアとして活躍しそう。キュートですよね!ペン立てや小物入れにしてもおしゃれ。
見るからに美味しそうな神戸魔法の壺プリンですが、実力もさることながら、モンドセレクションの最高金賞を7年連続で受賞しています。
スイーツやグルメで良く耳にするモンドセレクションですが、この「最高金賞」を受賞するのはとても難しいと言われています。味、風味、香り、後味など味覚はもちろんですが、外観(見た目)も点数を左右するんだとか。
この素焼き風の壺を見るだけでも、神戸魔法の壺プリンが長年最高金賞を受賞している理由が分かりますよね!
ふわとろクリームとカスタードの絶妙コラボ!
ハイ注目!もう、何ということでしょうか!このクリーミーなクリーム!
ほわっ・・・ほわほわ・・・。空気を良く含んだ、軽やかで滑らかな食感。トップのクリームは、どちらかというと無味に近いです。甘さがあるかないか、ギリギリの線。
キメ細かい泡を食べているような・・・それでいてミルキーで、ふんわり。優しく寄り添ってくれるような味わいで、コレは美味しいわ・・・!!!
グッとコク深いトロトロのカスタードが隠れています!
ふわっと空気のように軽いクリームの下には、出てまいりました、濃厚でコク深いカスタード!
カスタード部分は色は薄めですが、しっかり濃厚で卵の豊かなコクが感じられます。甘さは控えめ。
神戸フランツさんからお取り寄せした時に付属してきたスプーンを使っていますが、家庭で使う銀色のスプーンを使ったほうがすくいやすいかも・・・・!と、途中で気づきました。。。
カスタードのテスクチャは、トロトロ系。トップのクリームはふわっとしつつも、しっかり形が残るレベル。しかし中間層に隠れていたカスタードはトロ~っと流れ出すようなテスクチャです。
上品な甘さに抑えられているため、トップのふんわりクリームとの相性が抜群です!一緒に食べても、クリームとカスタード、それぞれの味をしっかり堪能できますよ。
「神戸魔法の壺プリン🧙♀️✨✨✨⁉️何この食感💕とろ〜りとろける濃厚カスタードの上にふんわりクリーム💕壺の底には香ばしいカラメルが…スプーンてすくってお口の中で絡み合う3つの味💗あ〜とろける😍💕💕💕」
引用:Instagram nonchankirakiraさんより
「神戸フランツというところのプリン🍮可愛い壺に入っていて、上はフワッとしてるから、ミルク系なのかなって思ったら…その下からトロッとしたところ出てきて、さらにカラメル部分も出てきたーー!!!🤤.初めて食べたけど美味しすぎた🤤あっという間に無くなりました😚.ありがとう〜ご馳走様でした😋❣️」
引用:Instagram airi.1991さんより
底辺のほろ苦カラメルで味の引き締めも完璧!
このカラメルのお陰で、ふわっと柔らかクリーミーなプリン全体の味が引き締まっています。
カラメル部分だけすくって食べてみると、ティラミスのほろ苦いコーヒー生地?部分を彷彿とさせる、大人の味わいです。
上から順番に食べると、クリーム・カスタード・カラメル、三者三様の美味しさを味わえますが、3層すくって食べてもそれぞれが絶妙にコラボして絶品です!
「【神戸魔法の壺プリン🍮】1度でいいから食べてみたかった高級プリン〜♡♡ふわふわ生クリームと濃厚カスタードビターキャラメルが最高に美味しくってあっという間に完食🌷もう残り1つしかありません😂!!育休中だけど子育てでまぁまぁ疲れてるから甘いもの癒されました〜🥰꙳⋆..素敵な高級デザート🍮」
引用:Instagram renkun.mamさんより
神戸魔法の壺プリンの魅力&惜しい点
非常にレベルの高い神戸フランツの神戸魔法の壺プリン。魅力はたくさんありますが、強いて惜しい点を上げるなら・・・ピックアップしてみましょう。
神戸魔法の壺プリンの魅力
- 見た目が可愛くコンパクトなサイズで手土産に最適
- モンドセレクション連続受賞で、品質が確か、贈答品としても◎
- 3層構造で3つの味を楽しめる
- 甘さ控えめで普段スイーツを食べない人にもおすすめ
- 小ぶりで食べやすい
神戸魔法の壺プリンの惜しい点
- カスタード部分がトロトロで食べにくい
- 専用スプーンが付属しているが、使いにくい
- 1個400円近くとやや高額
- もう少し内容量がたっぷりでも良いかも・・・?
神戸魔法の壺プリンは小ぶりで食べやすいですが、スイーツ好きにとっては内容量が少ない、単価が高いということが言えそうです。
ただし品質や味はモンドセレクションのお墨付き、見た目も可愛くギフトにすると喜ばれること間違いなし!
神戸魔法の壺プリンの詳細情報
今回実食レポートしたのは、神戸フランツを代表する「神戸魔法の壺プリン」(プレーン)です。
神戸魔法の壺プリン4個入り(税込み:1590円)
商品名 | 神戸魔法の壺プリン4個入り |
内容量 | 4個入り(65g/個) |
原材料 | 牛乳(国内製造)、クリーム(乳成分を含む)、砂糖、加糖卵黄(卵を含む)、マーガリン(乳成分を含む)、乳等を主原料とする食品、植物油脂(大豆を含む)、脱脂粉乳、寒天、粉飴、鶏卵加工品(卵・乳成分を含む)、洋酒/トレハロース、増粘剤(加工デンプン)、香料、乳化剤(大豆を含む)、グリシン、pH調整剤、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類) |
栄養成分表示 | 熱量:271kcal たんぱく質:3.0g 脂質:15.1g 炭水化物:30.7g 食塩相当量:0.1g |
まとめ
ころんと可愛い壺に、絶品トロトロカスタードが詰まった神戸魔法の壺プリン。
1個の値段を考えるとややお高いプリンかな、と感じますが、たまの贅沢や自分へのご褒美にはぴったりのスイーツですよ!
また、最近手土産が単調だな~と感じている人は、神戸魔法の壺プリンをギフトにしてみてください!ユニークな見た目と美味しさで、きっと話も盛り上がるはず!
クリームたっぷり、濃厚カスタードで甘いかな?と思いきや、甘さはかなり控えめなので、男性や普段スイーツを食べていない人にもおすすめです。
神戸魔法の壺プリンのふわとろ食感は、一度食べるとハマってしまいますよ!!