【厳選】ココナッツミルクおすすめ5選！パウダーやドリンクなどタイプはさまざま

エスニック料理などでおなじみのココナッツミルク。

ほんのり甘くておいしいイメージがありますが、実はとても健康にいいって知っていました！？毎日の生活に取り入れたいココナッツミルク。

今回は、ココナッツミルクがどのように健康によいのか、選び方とおすすめの商品をご紹介します。

ココナッツミルクってなに？

ココナッツミルクは、熟したココナッツの内側の「胚乳（はいにゅう）」という部分からとれるものがベースになっています。

この胚乳を煮出し、ろ過することでできる液体がココナッツミルク。液体のタイプや固形のタイプなど、さまざまな形状があるんですよ。

ココナッツミルクは、グリーンカレーやラクサなど、エスニック料理で多く使われるイメージが強いでしょう。それももちろんですが、実は牛乳代わりに飲んでもいいんですよ。

ヴィーガンの人などは、積極的に飲むんだとか。ココナッツミルクがどのように体にいいかは、この後じっくりお伝えします。

ココナッツミルクが気になったというあなたに、こんなミルクもおすすめですよ！

ココナッツミルクの効果

ココナッツミルクにはたくさんの栄養が含まれています。一体、どのような成分が入っているのでしょうか。

中鎖脂肪酸

中鎖脂肪酸は、ココナッツなどヤシ科の植物の種に含まれる成分です。

水に溶けやすく、体内に入ると、肝臓に直接入って分解され、短時間でエネルギーになります。

中鎖脂肪酸から合成されるケトン体という物質は、アルツハイマーやパーキンソン病などの病気、美容にも効果があるとされているんですよ。

カリウム

体内のナトリウムを排出してくれるカリウム。

むくみを改善し、血圧を下げてくれる効果があります。

マグネシウム

カルシウムを骨や歯にしっかり届ける役割を担うマグネシウム。

マグネシウムは骨のためだけではありません。

不足すると不整脈や動脈硬化などの原因になるので、しっかりとりたい栄養素です。

鉄分

ココナッツミルクには鉄分がたくさん含まれています。

貧血が気になる方におすすめです。

ココナッツミルクの種類

体に良い成分がたくさん入っていて、積極的に取り入れたいココナッツミルク。

しかし、いろいろな種類があるので、どのように選んだらいいか悩んでしまう人も多いのではないでしょうか。そこで、ココナッツミルクの種類と選び方のポイントをご紹介します。

液体とパウダー

市販のココナッツミルクは、液体のものとパウダー状のものの2種類があります。

どちらも中身は同じココナッツミルクですが、液体の方が油分が多いため、料理にぴったり。パウダータイプはお菓子作りなどに向いています。

また、パウダーの方が日持ちするという特徴も。何にココナッツミルクを使うのか、使う頻度などを考えて選びましょうね。

ドリンクタイプ

前述した液体タイプやパウダータイプのココナッツミルクは料理やお菓子作りなどの材料向けですが、そのまま飲めるドリンクタイプも販売されています。

砂糖や添加物などを加えて飲みやすく仕上げている商品もあるので、お好みのものを見つけましょう。手軽に飲めるので、毎日の生活にココナッツミルクを気軽に取り入れるならドリンクタイプです。

おすすめのココナッツミルク

Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングで購入できるおすすめのアーモンドミルクをご紹介します。

【おすすめ①】ユウキ食品 ココナッツミルク

缶に入った液体タイプのココナッツミルク。

コクのある風味が特徴。カレーなどの煮込み料理や、ドリンク、デザートなど幅広く使えます。

【おすすめ②】エクーア プレミアム ココナッツミルクパウダー

パウダータイプのココナッツミルク。

無添加のココナッツをパウダー状にしています。品質の高いココナッツを使用しているので、風味豊かなのがポイント。水に溶かすと液体状のココナッツミルクにもなります。料理はもちろん、パン作りにもおすすめです。

【おすすめ③】ブルボン おいしいココナッツミルク

ペットボトル入りで手軽に飲めるココナッツミルク。

まろやかで優しい甘さで、飲みやすく仕上げています。1本に乳酸菌をなんと1億個も配合。熱中症対策にもぴったりです。

【おすすめ④】SOMA FACTORY 有機JAS認定 オーガニックココナッツミルク

有機栽培で育てられたココナッツを使った無漂泊の液体タイプのココナッツミルク。

有機JAS認定マークもついているので、安心して飲むことができます。コレステロールやトランス脂肪酸がゼロなのもうれしいですね。

【おすすめ⑤】有機ココナッツミルクパウダー

フィリピンの有機農園で育った有機ココナッツから作ったココナッツミルクをフリーズドライ製法で粉末にしています。

添加物などは一切使っていないのが特徴。料理はもちろん、牛乳の代わりにスムージーなどに入れるのもおすすめです。

ココナッツミルクでおいしく健康になろう

いかがでしたか？ココナッツミルクは料理だけでなく飲んでもOK！体にも良く、しかも美味しい、贅沢なドリンクなんです♪

今回の記事を参考に、自分にぴったりのココナッツミルクを見つけてくださいね。